iekūleņot

"Iekūleņot" ir darbības vārds, kas latviešu valodā nozīmē iekļaut kaut ko kūlenī (saietē, masā) vai iesaiņot kūlenī. Tas bieži attiecas uz pārtikas gatavošanu, īpaši tradicionālajos ēdienos, kur sastāvdaļas iesaiņo mīklā (piemēram, kūlenā) un vāra.

Īss skaidrojums:
Iekūleņot = ievietot (bieži mīklā) un vārīt.

Piemēri:
1. Ķiploku iekūleņot mīklā un vārīt zupā – tas padara to maigāku un aromātiskāku.
2. Tradicionālajā Latvijas ēdienā "pelēkie zirņi ar speķi" speķi dažreiz iekūleņo rupjā mīklā, lai tas kļūst sulīgāks.
3. Vectēvs mājās mēdz iekūleņot gaļas gabaliņus rīsu mīklā, pirms tos vāra.

Papildinformācija:
Šis vārds mūsdienās lietots reti, galvenokārt saistībā ar tradicionālu ēdienu gatavošanu. Tam ir radniecīgs vārds "kūlenis" (bieži mīklas veidojums, kas vārīts ūdenī vai zupā).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'iekulenot' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė TV Programa Animacija