"Žitkova" ir slāvu cilmes uzvārds, kas, visticamāk, radies no personvārda "Žitko" — tas savukārt ir saistīts ar vārdu "dzīvība" vai "kvieši" (krievu: "жито"). Šādi uzvārdi bieži norādīja uz personas vai viņu priekšteča īpašībām, nodarbošanos vai izcelsmes vietu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Anna Žitkova — pazīstama kā latviešu aktrise, kas 20. gadsimta sākumā darbojās Rīgas teātrī.
2. Vladimirs Žitkovs — padomju rakstnieks, viens no bērnu piedzīvojumu literatūras pamatlicējiem Krievijā.
Uzvārds "Žitkova" galvenokārt sastopams Krievijā, Baltkrievijā, Ukrainā un Latvijā, kur tas ir vēsturiski saistīts ar slāvu ietekmi.