Uzvārds "Zjabko" ir ukraiņu cilmes uzvārds, kas radies no vārda "жабка" (žabka), kas nozīmē "vardīte". Tas ir viens no daudzajiem uzvārdiem, kas cēlušies no dzīvnieku nosaukumiem vai iesaukiem.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Vjačeslavs Zjabko — ukraiņu futbolists, spēlējis uzbrucēja pozīcijā.
2. Oleksandrs Zjabko — ukraiņu vieglatlēts, specializējies triplēkšanā, startējis starptautiskās sacensībās.
Šis uzvārds galvenokārt sastopams Ukrainā un ir saistīts ar vietējo onomastisko tradīciju.