Uzvārds “Viduce” ir latviskots cilmes uzvārds, kas, visticamāk, ir radies no personvārda “Viduks” (no latīņu Vitus — ‘dzīvs, dzīvīgs’) vai arī saistīts ar vietvārdu “Viduse” (vidus, centrs). Vēsturiski tas varētu norādīt uz cilvēku, kas dzīvojis vidienē, centrā, vai arī būt patronīms no vectēva vārda.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Andris Viducis — latviešu aktieris un režisors.
2. Gunārs Viducis — latviešu aktieris.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, un pazīstamākie tā nesēji ir saistīti ar latviešu teātra un kino mākslu.