Šerstņovs ir latviešu cilmes uzvārds, kas cēlies no vārda "šķērsts" (instrumenta vai darbības saistībā ar griešanu) vai no personvārda Šķērsts, kas savukārt radies no kristīšanas. Tas pieder pie vecākajiem latviešu uzvārdiem, kas veidojušies ap 14.–15. gadsimtu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Šerstņovs (1894–1969) – latviešu gleznotājs un grafiķis.
2. Aleksandrs Šerstņovs (dzimis 1976. gadā) – latviešu futbolists, bijušais Latvijas izlases aizsargs.
3. Igors Šerstņovs (dzimis 1971. gadā) – latviešu futbolists un treneris.
Uzvārds bieži sastopams Latvijā, īpaši Vidzemē, un tas ir viens no piemēriem latviešu antroponīmiskajai tradīcijai, kur uzvārdi veidojušies no amatiem, īpašībām vai personvārdiem.