"Staršinskis" ir latviskaizēts poļu cilmes uzvārds, kas cēlies no vārda "starszy" — "vecākais", "vadītājs" vai "vecākā amatpersona". Vēsturiski tas varētu norādīt uz cilvēku, kurš pildīja kādu vecākā vai atbildīga amatu (piemēram, ciematā, militārajā vienībā vai brālībā).
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Mārtiņš Staršinskis — latviešu futbolists, spēlē pussarga pozīcijā.
2. Vladislavs Staršinskis — Latvijas futbolists, aizsargs.
3. Jānis Staršinskis — latviešu futbolists un treneris.
Šie sportisti ir pazīstami galvenokārt Latvijas futbola vidē.