Sīpolnieks ir latviešu cilmes uzvārds, kas cēlies no vārda "sīpols" — tas varētu norādīt uz senu saistību ar sīpolu audzēšanu, pārdošanu vai arī izmantots kā iesauka. Vēsturiski šādi uzvārdi bieži veidojušies no amatiem, īpašībām vai ikdienas priekšmetiem.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Sīpolnieks":
- Jānis Sīpolnieks (1895–1969) — latviešu gleznotājs un grafiķis, pazīstams ar ainavām un portretiem.
- Pēteris Sīpolnieks (dzimis 1935. gadā) — latviešu mākslinieks un pedagogs.
- Andris Sīpolnieks (dzimis 1976. gadā) — latviešu mūziķis un producents, darbīgs mūzikas un mediju jomā.
Uzvārds saglabājies kā daļa no Latvijas kultūras mantojuma, īpaši mākslas un izglītības jomās.