Uzvārds “Pujats” ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no personvārda “Pujāts” (vēsturiski pazīstams kā Puiāts) vai arī saistīts ar vārdu “pūt” — pūst, uzpūst. Tas pieder pie senajiem latviešu personvārdiem, kas veidojušies no darbības vārdiem vai iespējamiem iesauku pamatiem.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Andris Pujats — pazīstams Latvijas šahists, starptautiskais meistars.
2. Pujātu dzimta — vēsturiski minēta Livonijas laikos kā ietekmīga zemnieku dzimta Latgalē.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas saglabājies kā daļa no Latvijas vēsturiskā onomastiskā mantojuma.