Piskunovs ir slāvu cilmes uzvārds, kas radies no vārda "piskun" — vēsturisks termins, kas dažās austrumslāvu teritorijās apzīmēja ganu, bieži vien bērnu vai pusaudzi, kas pieskatīja mājlopus. Tāpēc uzvārds varētu būt saistīts ar šādu nodarbošanos vai izcelsmi no ģimenes, kuras senči strādājuši ganībās.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Aleksandrs Piskunovs — Latvijas futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā, pārstāvējis vairākus Latvijas klubus un jaunatnes izlases.
2. Igors Piskunovs — Latvijas futbolists, uzbrucējs, pazīstams no spēlēm klubos kā "Skonto", "Metta" un citos.
3. Vladimirs Piskunovs — padomju un Krievijas šahists, starptautiskais meistars.
Uzvārds Latvijā ir salīdzinoši rets, un tā nesēji galvenokārt saistīti ar sportu, īpaši futbolu.