Pepernieks ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vārda "pepeŗis" (pipars) vai arī saistīts ar vietvārdu "Peperīši" vai "Peperīte". Tas varētu norādīt uz cilvēku, kas nodarbojās ar piparu tirdzniecību vai dzīvoja attiecīgajā vietā.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Pepernieks (1884–1933) – latviešu gleznotājs un grafiķis, pazīstams ar ainavu un žanra gleznām.
2. Kārlis Pepernieks (1882–1915) – latviešu aktieris un režisors, strādāja Rīgas latviešu teātrī.
3. Pēteris Pepernieks (1891–1967) – latviešu ārsts un sabiedriskais darbinieks, aktīvi iesaistījies veselības aprūpes organizēšanā.
Uzvārds vēsturiski sastopams galvenokārt Latvijā, un tā nesēji bieži saistīti ar mākslu, kultūru un sabiedrisko darbību.