Peltmanis ir latviešu cilmes uzvārds, kas cēlies no vārda "pelts" (kas latviešu valodā apzīmē ādu vai mīkstu, biezu audumu) ar piedēkli "-manis". Tas varētu būt saistīts ar amatu vai nodarbošanos, piemēram, ar ādu apstrādi vai peltu (ādu) tirgošanu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Peltmanis — latviešu ārsts un sabiedriskais darbinieks, aktīvs 19. gadsimta beigās un 20. gadsimta sākumā.
2. Kārlis Peltmanis — latviešu izcelsmes ASV inženieris un izgudrotājs, pazīstams ar darbiem metālapstrādē un instrumentu būvē.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas saglabājies Latvijas vēsturiskajos avotos un cilvēku radītājos.