Uzvārds "Paste" saistās ar latviešu cilvēkiem un var būt saistīts ar vārdu "paste" — nelielu apdzīvotu vietu vai māju kopu. Slavenākais šī uzvārda nesējs ir latviešu rakstnieks un tulkotājs Kārlis Paste (1890–1924). Viņš darbojās literatūras un žurnālistikas jomā, kā arī pētīja latviešu tautas dziesmas. Vēsturiski uzvārds varētu būt cēlies no vietvārda vai arī no vārda "paste" nozīmes kā nelielas ciemata daļas.