Ovčaruka ir slāvu cilmes uzvārds, kas visbiežāk sastopams Krievijā, Ukrainā un Baltkrievijā. Tas ir veidots no vārda "ovčar" (avju gans) ar tipisku slāvu piedēkli "-uka", kas norāda uz cilts piederību vai mantojumu. Tādējādi uzvārds varētu būt saistīts ar cilvēkiem, kuru senči nodarbojušies ar avju ganiem vai lopkopību.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Sergejs Ovčaruks — krievu hokejists (aizsargs), kas spēlējis KHL.
2. Vladimirs Ovčaruks — padomju un krievu hokeja treneris, pazīstams ar darbu Krievijas jaunatnes komandās.
Šis uzvārds nav īpaši izplatīts starp pasaules slavenībām, taču tas galvenokārt asociējas ar sporta, it īpaši hokeja, vidu Krievijā.