Uzvārds "Mortukans" ir latviska izcelsmes uzvārds, kas visbiežāk sastopams Latvijā. Tas cēlies no personvārda "Mortuks" (vai "Mortukš"), kas savukārt ir saistīts ar latviešu seno personvārdu "Marts" vai "Mortens". Uzvārda pamatā varētu būt arī vārds "mirt" vai "nāve", kas norāda uz iespējamu saistību ar senām tradīcijām vai simboliku.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Mortukans":
1. Jānis Mortukans – Latvijas futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā, pārstāvējis Latvijas klubus.
2. Andris Mortukans – Latvijas hokejists, spēlējis aizsarga pozīcijā, dalījies Latvijas hokeja līgā.
Šis uzvārds nav plaši izplatīts starp pazīstamiem personībām ārpus Latvijas, taču tas ir daļa no valsts kultūras mantojuma.