Uzvārds "Matuks" latviešu valodā ir izcelsmes no personvārda "Matīss" vai "Matejs", kas savukārt cēlies no ebreju vārda "Matityahu" (tulkojumā – "Dieva dāvana"). Tas pieder pie patronīmiskiem uzvārdiem, kas veidoti, pievienojot piedēkli "-uks" (piemēram, kā "Andžuks", "Antuks"). Šāda veida uzvārdi radās, lai norādītu uz cilvēka radniecību vai piederību noteiktai dzimtai.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu "Matuks":
1. Jānis Matuks – pazīstams latviešu futbolists, spēlējis Latvijas izlasē un vairākos Latvijas klubos.
2. Andris Matuks – latviešu hokejists, ilggadējs Latvijas hokeja līgas spēlētājs.
3. Matuks kā mākslinieka vārds – dažos gadījumos lietots kā pseudonīms vai mākslas projekta nosaukums.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas sastopams galvenokārt Latvijā un citās Baltijas valstīs, saistībā ar latviešu cilvēkiem.