Uzvārds "Leice" latviešu valodā ir reti sastopams, un tā precīza etimoloģija nav viennozīmīgi nosakāma. Iespējams, tas cēlies no personvārda "Leits" vai arī ir saistīts ar vācu izcelsmes uzvārdiem, kas balstīti uz vietvārdiem (piemēram, no pilsētas "Leipzig" vēsturiskā latviskā nosaukuma "Leipa"). Dažos gadījumos tas varētu būt radniecīgs arī lietuviešu uzvārdam "Leičis", kas vēsturiski apzīmēja noteiktu sociālu grupu Lietuvā.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Andrejs Leice – Latvijas futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā, pārstāvējis Latvijas klubus.
2. Jānis Leice – Latvijas futbolists, bijis uzbrucējs, aktīvi spēlējis 20. gadsimta 90. gados.
Šis uzvārds galvenokārt dokumentēts Latvijā sporta kontekstā, īpaši futbolā. Tā izplatība ir ierobežota, un tas nav plaši pazīstams ārpus šīs nozares.