Uzvārds “Kuhtarska” ir slāvu cilmes, visbiežāk sastopams Polijā, Ukrainā un Baltkrievijā. Tas ir sieviešu formas uzvārds (vīriešu forma būtu “Kuhtarski”) un, visticamāk, ir radies no vietvārda vai amata, kas saistīts ar saimniecību (“khutir” ukraiņu valodā nozīmē nelielu fermu vai viensētu) vai no personas vārda.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jadviga Kuhtarska (Jadwiga Kucharska) — poļu šahiste, starptautiskā meistare, vairākkārtēja Polijas čempione šahā sievietēm.
2. Marija Kuhtarska — pazīstama ukraiņu folkloras pētniece un etnogrāfe.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, tāpēc pazīstamu personu loks ir ierobežots, galvenokārt saistīts ar Poliju un Ukrainu.