Kohanskis ir poļu cilmes uzvārds, kas varētu būt saistīts ar vietvārdu Kohany (Polijā) vai radniecīgu formu, norādot uz cilvēku no šīs vietas. Vēsturiski slavenākais nesējs ir Jānis Kohanskis (Jan Kochanowski, 1530–1584), ievērojamais Renesanses laika poļu dzejnieks, tulkotājs un dramaturgs, ko uzskata par vienu no Polijas literatūras klasiku. Mūsdienās uzvārds sastopams dažādās valstīs, bieži vien ar mainītu rakstību (piemēram, Kochanowski).