"Karstā" latviešu valodā ir sieviešu dzimtes uzvārds, kas cēlies no īpašības vārda "karsts" — tas var norādīt uz cilvēku, kas dzīvojis karstā vietā, strādājis ar karstumu (piemēram, kalējs) vai arī raksturojis kādu kaislīgu, dedzīgu personību.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Ilze Karsta — pazīstama latviešu žurnāliste un rakstniece.
2. Māra Karsta — latviešu literatūrzinātniece un tulkoja.
3. Gunārs Karsts — latviešu aktieris.
Uzvārds "Karstā" ir viens no daudzajiem latviešu uzvārdiem, kas veidots no īpašības vārdiem, atspoguļojot senākas profesijas, dzīvesvietu vai personības iezīmes.