Etniskā izcelsme un izplatība:
Uzvārds "Jevstifejeva" ir slāvisks, veidots no personvārda "Jevstifijs" (grieķu "Eustathios" — 'stabilais, izturīgais') ar pievienotu krievu piedēkli "-ejeva", kas norāda uz piederību ("Jevstifija sieva" vai "Jevstifija meita"). Tas ir izplatīts Krievijā, Baltkrievijā un Latvijā, kur bieži sastopams kā daļa no krievu minoritātes.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jeļena Jevstifejeva — Latvijas šahiste, starptautiskā meistare.
2. Marina Jevstifejeva — Latvijas mūziķe, Rīgas Doma koru diriģente un pedagote.
3. Jevstifejeva kā uzvārds dažreiz parādās arī Krievijas mākslas, sporta vai zinātnes aprindās.
Vēsturiskā un kultūras nozīme:
Uzvārds atspoguļo pareizticīgo tradīciju, kur personvārdi bieži cēlušies no grieķu valodas caur baznīcas kalendāriem. Tas saglabājis savu formu, nereti mainoties atkarībā no reģiona (piemēram, "Jevstifejevs" vīriešiem). Latvijā tas ir viens no vēsturiski nostiprinātiem uzvārdiem, kas liecina par daudzveidīgo iedzīvotāju sakaru un kultūru ietekmi.