Irbīte ir latviešu cilmes uzvārds, kas veidots no vārda "irbe" (tā ir pašā latviešu valodā nozīmē "teteris" — meža putns). Tas pieder pie uzvārdu grupas, kas cēlušies no dzīvnieku, augu vai dabas parādību nosaukumiem, bieži simbolizējot kādas īpašības vai saistību ar dabu.
Slaveni cilvēki ar uzvārdu Irbīte:
1. Andris Irbīte — latviešu hokejists, bijušais Latvijas hokeja izlases uzbrucējs.
2. Kristaps Irbīte — latviešu futbolists, spēlē pussarga pozīcijā.
Šis uzvārds galvenokārt sastopams Latvijā un ir daļa no latviešu kultūras mantojuma.