Hmeļnika ir slāvu izcelsmes uzvārds, kas atvasināts no vārda "hmeļņiks" — cilvēks, kas audzē vai pārdod apinis (krievu: хмель). Tas varētu norādīt uz senu aroda saistību ar apšu audzēšanu vai tirdzniecību, kas bija nozīmīga viduslaiku Austrumeiropā.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Igors Hmeļņickis (1944–2021) — ievērojams Latvijas un Krievijas aktieris, režisors.
2. Bogdans Hmeļņickis (ap 1595–1657) — vēsturiska persona, Hetmanis, kas vadīja kazaku sacelšanos.
3. Aleksandrs Hmeļņickis (1923–2016) — padomju un krievu aktieris.
4. Vjačeslavs Hmeļņickis (1929–2009) — padomju aktieris.
Uzvārds izplatīts Ukrainā, Krievijā, Baltijas valstīs un citās slāvu valstīs, bieži sastopams ar dažādām rakstības variācijām (piemēram, Hmeļņickis).