Hincenbergs ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, cēlies no vācu valodas, kur "Hinkel" var būt saistīts ar "Hühnchen" (cālis) vai arī no vietvārda "Hinkelstein". Vēsturiski tas varētu būt radies kā nodaļas vai pēcnācēja vārds. Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Hincenbergs – Latvijas futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā, pārstāvējis Latvijas izlasi.
2. Andris Hincenbergs – Latvijas hokejists, aizsargs, ilggadējs Latvijas hokeja izlases dalībnieks, piedalījies vairākos Pasaules čempionātos.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, un pazīstamākie nesēji saistīti ar sportu, īpaši ar hokeju un futbolu Latvijā.