Uzvārds "Gurcka" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, visticamāk, cēlies no personvārda "Gurķis" (no vārda "gurķis") vai arī no iesaukas, kas saistīta ar dārzkopību vai noteiktu īpašību. Vēsturiski tas varētu būt radies kā nodarbošanās vai izcelsmes apzīmējums.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
- Andrejs Gurckis — latviešu futbolists, uzbrucējs.
- Jānis Gurckis — latviešu futbolists, pussargs.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, un pazīstamākās personas ar to saistītas galvenokārt ar sporta jomu, it īpaši ar futbolu Latvijā.