Dore ir franču cilmes uzvārds, kas visbiežāk saistīms ar franču gleznotāju, gravētāju un ilustratoru Gustavu Doré (1832–1883). Viņš ir pazīstams ar dramatiskiem un fantāzijas motīviem bagātām ilustrācijām literārajiem darbiem, piemēram, Dantes "Dievīgās komēdijas", Miltona "Pazaudētais paradīze" un Bībeles stāstiem. Viņa darbi ir atstājuši ievērojamu ietekmi mākslas vēsturē.
Citi ievērojami cilvēki ar šo uzvārdu:
- Alans Dorval (1966) — kanādiešu aktieris.
- Marks Dorē (1978) — Kanādas beisbola spēlētājs.
- Džūlija Dorē (1982) — Kanādas šosejas riteņbraucēja.
Uzvārds var būt saistīts arī ar franču vietvārdu "D'oré" (nozīmē "no zelta") vai kā daļu no senfranču vārda "dorée" ("pozāts"). Mūsdienās tas galvenokārt tiek atpazīts kā Gustava Doré uzvārds.