Dembrovskis ir poļu cilmes uzvārds, kas veidots no vietvārda Dembrovska vai Dembrova (no poļu valodas "dąb" — "ozols"), norādot uz cilvēku, kas nāk no šādas vietas. Tas pieder pie uzvārdu grupas, kas radušies no ģeogrāfiskās izcelsmes.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
- Jānis Dembrovskis (1874–1957) — latviešu aktieris un režisors, pazīstams ar darbu Latvijas Nacionālajā teātrī.
- Aleksandrs Dembrovskis (dzimis 1969. gadā) — latviešu mūziķis, komponists un producents, viens no grupas "Cacao" dibinātājiem.
- Henriks Dembrovskis (dzimis 1991. gadā) — Latvijas futbolists, spēlējis vairākos Latvijas klubos.
- Māris Dembrovskis (dzimis 1979. gadā) — Latvijas futbolists un treneris.
Uzvārds Latvijā ir vēsturiski saistīts ar poļu minoritāti un latviešu kultūras vidu.