Uzvārds "Daubars" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vietvārda vai apvidus ar sakni "dauba" (ieleja, gravs). Tas varētu norādīt uz cilvēku, kas dzīvojis vai cēlies no tādas vietas.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Andris Daubars — latviešu mūziķis un komponists, pazīstams kā grupas "Credo" dalībnieks.
2. Māris Daubars — latviešu aktieris, kas strādājis Valmieras Drāmas teātrī.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas ir sastopams galvenokārt Latvijā un saistīts ar vietējo kultūru un mākslu.