Čubukovs ir uzvārds, kas cēlies no personvārda "Čubuks" (no krievu vārda "čubuk" – pīpstieksnis, nūja). Tas pieder pie uzvārdu grupas, kas veidoti no iesaukiem vai amatu nosaukumiem. Krievijā un Latvijā tas ir salīdzinoši rets uzvārds.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Aleksandrs Čubukovs – bijušais Latvijas futbolists, spēlēja aizsarga pozīcijā, pārstāvēja Latvijas izlasi.
2. Vladimirs Čubukovs – padomju un Krievijas teātra un kino aktieris, pazīstams ar lomām filmās "Pokrovinieki" un "Sarkanie zvanīši".
Uzvārds galvenokārt sastopams krievu valodas telpā, bet arī Latvijā, īpaši kā daļa no vietējās krievu kopienas.