Uzvārds "Ulinska" ir slāvu izcelsmes, visbiežāk sastopams Polijā, kā arī Latvijā un citās Austrumeiropas valstīs. Tas, visticamāk, ir toponīmisks uzvārds, kas cēlies no vietvārda "Ulina" vai tamlīdzīgas apdzīvotas vietas nosaukuma. Vēsturiski šādi uzvārdi tika piešķirti pēc personas dzimtās vietas.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Marta Ulinska (dzimusi 1993. gadā) — Polijas šahiste, starptautiskā meistare.
2. Helēna Ulinska (19./20. gadsimts) — pazīstama kā Latvijas skolotāja un sabiedriskā darbiniece, aktīvi iesaistījusies sieviešu izglītības un kultūras veicināšanā Latgalē.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, tāpēc pazīstamu personu skaits ir ierobežots. Tas galvenokārt asociējas ar Polijas un Latvijas vēsturisko un kultūras kontekstu.