Popenkova ir sieviešu dzimtes uzvārds, kas visbiežāk sastopams Krievijā un citās krievu valodā runājošās valstīs. Tas ir veidots no pamata "Popovs" (Попов) — viens no izplatītākajiem krievu uzvārdiem, kas vēsturiski norādīja uz cilvēka saistību ar garīdznieku (no vārda "pop", kas nozīmē "priesteris"). Piedēklis "-ova" norāda uz sieviešu dzimti, tāpēc "Popenkova" burtiski varētu tikt interpretēts kā "priestera meita" vai "priestera sieva".
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jeļena Popenkova — pazīstama kā Latvijas uzņēmēja un miljonāra Viktora Uļiča sieva. Viņa ir bijusi redzama sabiedriskajā dzīvē, piedaloties labdarības pasākumos.
2. Vera Popenkova — padomju laika kinorežisore un scenāriste, pazīstama ar filmām "Vēstule no Maskavas" (1970) un "Mans draugs Kolka" (1961).
3. Natalja Popenkova — krievu aktrise, kas piedalījusies seriālā "Kamenskaja" un citās producīcijās.
Uzvārds nereti sastopams arī Krievijas reģionos, piemēram, Sibīrijā un Urālos, kur tas varētu būt saistīts ar vietvārdiem vai vēsturisku iedzīvotāju saistību ar pareizticīgo baznīcu.