"Plise" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no personvārda "Pliess" vai vietvārda "Plisene". Vēsturiski tas varētu būt saistīts ar apdzīvotu vietu vai īpašumiem. Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu ietver:
1. Jānis Plise (1892–1919) – latviešu strēlnieks, Latvijas brīvības cīņu dalībnieks.
2. Mārtiņš Plise (dzimis 1985) – latviešu hokejists, spēlējis Latvijas hokeja līgā.
3. Gunārs Plise (1931–2013) – latviešu aktieris, ilggadējās Nacionālā teātra darbinieks.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, bet tā nesēji ir veiksmīgi dažādās jomās, īpaši Latvijas kultūrā un sportā.