"Paršova" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vietvārda "Parša" vai personvārda "Paršs" ar piedēkli "-ova", kas norāda uz piederību vai izcelsmi. Tas var būt saistīts ar vēsturisku vietu vai senu personu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Andrejs Paršovs — latviešu futbolists, spēlējis par Latvijas izlasi.
2. Jānis Paršovs — pazīstams kā mūziķis un producents, darbojies Latvijas estrādes vidē.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas saglabājas Latvijas kultūras un sporta kontekstā.