Uzvārds "Knikste" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vietvārda vai ar koka zariem saistīta apzīmējuma (no vārda "knikts" — zars, žagars). Vēsturiski tas varētu būt saistīts ar vietu, kur aug knikšu krūmi, vai arī ar personu, kas nodarbojās ar zaru pļaušanu vai darināšanu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Andris Knikste — pazīstams latviešu basketbola treneris, ilggadējs Latvijas sieviešu basketbola izlases galvenais treneris.
2. Māris Knikste — latviešu aktieris, režisors un dramaturgs, pazīstams ar darbu Latvijas Nacionālajā teātrī.
3. Gundars Knikste — latviešu ekonomists un uzņēmējs, bijušais Latvijas Attīstības finanšu institūcijas (LAFI) prezidents.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču šie cilvēki to ir popularizējuši Latvijas sabiedriskajā dzīvē.