Uzvārds "Jakimčuka" ir slavisks cilmes uzvārds, kas visbiežāk sastopams Ukrainā, kā arī Baltkrievijā un Krievijā. Tas ir patronīmisks, kas cēlies no personvārda Jakims (Jāzepa vai Jehūdas ukraiņu/ baltkrievu formas) ar piedēkli "-čuks", kas nozīmē "dēls" vai "pēcnācējs". Tādējādi uzvārds burtiski varētu tikt tulkots kā "Jakima dēls".
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Oļegs Jakimčuks — pazīstams ukraiņu šahists, lielmeistars.
2. Sergejs Jakimčuks — bijušais ukraiņu futbolists, spēlēja aizsarga pozīcijā.
3. Anatolijs Jakimčuks — padomju un ukraiņu teātra un kino aktieris.
4. Pāvels Jakimčuks — krievu hokejists, spēlēja aizsarga pozīcijā.
Uzvārds ir īpaši izplatīts Rietumukrainā, piemēram, Ļvivas apgabalā.