Iščuka ir ukraiņu cilmes uzvārds, kas cēlies no personvārda "Iska" (Иська) — Ivana (Jāņa) deminutīva. Tas pieder pie uzvārdu tipa, kas veidots, pievienojot piedēkli "-čuka", kas apzīmē piederību vai mazāko izmēru (bērns, pēctecis). Tādējādi uzvārds burtiski varētu nozīmēt "Iska (Jāņa) dēls" vai "no Iska cilts".
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Viktors Iščuks — Ukrainas futbolists, aizsargs.
2. Oleksandrs Iščuks — Ukrainas futbolists, uzbrucējs.
3. Serhijs Iščuks — Ukrainas šahists, starptautiskais lielmeistars.
4. Anatolijs Iščuks — padomju un ukraiņu futbolists un treneris.
Uzvārds ir visizplatītākais Ukrainas rietumu reģionos, īpaši Ļvivas apgabalā.