Uzvārds "Griščuks" ir slavisks cilmes uzvārds, kas veidots no personvārda Grigorijs (Gregors). Tas bieži sastopams Baltkrievijā, Krievijā un Ukrainā.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Boriss Griščuks — bijušais Ukrainas ārlietu ministrs (1994–1998), diplomāts.
2. Aleksandrs Griščuks — Krievijas diplomāts, bijušais Kremļa prezidenta pārstāvis starptautiskajos jautājumos.
3. Vjačeslavs Griščuks — pazīstams kā "Slava" no mūzikas dueta "Viačeslavs Griščuks un Via Gra", Ukrainas mūziķis.
4. Jevgeņijs Griščuks — Latvijas futbolists, spēlējis vairākos Latvijas klubos.
Uzvārds nereti saistās ar personām no diplomātijas, politikas un mūzikas jomām.