"Grieze" ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vietvārda vai apzīmējuma saistībā ar "griezt" vai "griezums". Vēsturiski tas varētu būt saistīts ar amatu, vietu vai īpašību.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
- Jānis Grieze (1895–1938) — latviešu strēlnieks un sabiedriskais darbinieks.
- Gunārs Grieze (1926–2009) — latviešu aktieris un režisors.
- Māris Grieze (dzimis 1978. gadā) — latviešu jurists un politiķis, bijušais Augstākās tiesas tiesnesis.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, bet ir sastopams galvenokārt Latvijā, saistīts ar vietējo vēsturi un kultūru.