Uzvārds "Einfelde" ir vācu cilmes, kas radies no toponīma (vietvārda). Tas, visticamāk, apzīmē cilvēku, kas nāk no vietas ar nosaukumu "Einfeld" vai "Einfelde", kas tulkojumā nozīmē "viens lauks" vai "vienkāršs lauks" — sastāv no vārdiem "ein" (viens) un "Feld" (lauks). Šādi uzvārdi vēsturiski norādīja uz personas dzimtvietu vai izcelsmes vietu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu nav plaši pazīstami starptautiskā mērogā, taču vēstures un mūsdienu kontekstā var atsegt:
1. Vilhelms Einfelde (1844–1913) — bija vācbaltiešu izcelsmes latviešu arhitekts, kurš strādāja Rīgā. Viņš projektējis vairākas eklektisma un jūgendstila ēkas Latvijā, piemēram, daļu no kompleksa "Mūsu māja" Krišjāņa Barona ielā 3 un celtnes citur Rīgā.
2. Jānis Einfelde (1909–2000) — latviešu gleznotājs un grafiķis, pazīstams ar ainavu un ainavu ar arhitektūru motīviem. Aktīvi strādājis padomju laikā, piedalījies daudzās izstādēs.
3. Mārtiņš Einfelde (dzimis 1960. gadā) — latviešu žurnālists un sabiedriskais darbinieks, ilggadējs Latvijas Radio darbinieks, pazīstams kā raidījumu "Krustpunktā" vadītājs.
Šis uzvārds Latvijā ir saistīts galvenokārt ar baltvācu un latviešu kultūrvēsturisko kontekstu, un tā nesēji ir devuši ieguldījumu arhitektūrā, mākslā un medijos.