Bukovs ir latviešu cilmes uzvārds, kas, iespējams, radies no vietvārda "Bukova" vai līdzīgas saistības ar būkšu (kadiķu) vai dižskābarža (bukas) augšanu. Vēsturiski tas varētu norādīt uz cilvēku, kas dzīvojis pie šādiem kokiem vai noteiktā apvidū.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Jānis Bukovs (1907–1969) – latviešu futbolists, uzbrucējs. Spēlēja Latvijas izlasē, ieskaitot 1937. gada Eiropas čempionāta kvalifikāciju. Viņš ir viens no ievērojamākajiem Latvijas futbolistiem starpkaru periodā.
2. Andrejs Bukovs (dzimis 1997. gadā) – latviešu hokejists, aizsargs. Spēlējis dažādos Latvijas klubos, kā arī pārstāvējis Latvijas jaunatnes izlases.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, taču tas saglabājas Latvijas sporta vēsturē, sevišķi pateicoties Jāņa Bukova ieguldījumam futbolā.