"Zemnieksaimniecība" nozīmē zemnieku saimniecība — tradicionāla, parasti maza vai vidēja izmēra lauksaimniecības vienība, kurā zemnieks ar ģimeni pārsvarā ar saviem spēkiem un tradicionālām metodēm audzē kultūras, kopt dzīvniekus un nodrošina sevi vai vietējo tirgu.
Galvenās iezīmes:
- Darbu veic galvenokārt ģimene (ne lielas darbaspēka vai tehnoloģiju ieguldījumi).
- Ražošana bieži vien daudzveidīga (dažādas kultūras, dzīvnieki).
- Saistīta ar tradīcijām un vietējām vajadzībām.
Piemēri:
1. Latvijas lauku sēta — kur ģimene audzē dārzeņus, tur pienotājas govis, vistas un iegūst pārtiku sev un pārdošanai tirdziņā.
2. Eiropas mazā zemnieku saimniecība — piemēram, Francijā ģimene, kas audzē vīnogus un siera ražošanai tur kazas, pārdodot produktus vietējā tirgū.
3. Āzijas rīsu zemnieksaimniecība — maza saimniecība, kur ģimene tradicionāli audzē rīsus nelielā zemes gabalā, izmantojot maz mehanizācijas.
Mūsdienās šis termins var attiekties arī uz ekoloģisku vai tradicionālu saimniecību, kas strādā mērogā, kas atšķiras no industriālās lauksaimniecības.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.