teftelis

"Teftelis" ir vārds, kas latviešu valodā apzīmē biezu, biezi pildītu pīrāgu vai kūku, kas parasti cepta pannā vai cepeškrāsnī. Tas var būt gan salds (piemēram, ar augļiem, biezpienu), gan sāļš (ar gaļu, dārzeņiem).

Īss skaidrojums:
Tas ir tradicionāls Latvijas ēdiens, kas atgādina pīrāgu, bet bieži biezāks un pildījums var būt daudzslāņains.

Piemēri:
1. Biezpiena teftelis – ar biezpienu, olu un cukuru, bieži pasniedzams ar krējumu vai ievārījumu.
2. Gaļas teftelis – ar maltu gaļu, sīpolu un burkāniem, cepts biezā mīklā.
3. Ābolu teftelis – ar ābolu šķēlītēm un kanēli, kā siltu desertu.

Vārds "teftelis" cēlies no vācu valodas (no "Torte" – kūka, torte) un ir ieguvis vietējo latviešu ēdiena nozīmi.

Įrašas
Paaiškinimas	"Teftelis" ir vārds, kas latviešu valodā apzīmē biezu, biezi pildītu pīrāgu vai kūku, kas parasti cepta pannā vai cepeškrāsnī. Tas var būt gan salds (piemēram, ar augļiem, biezpienu), gan sāļš (ar gaļu, dārzeņiem). Īss skaidrojums: Tas ir tradicionāls Latvijas ēdiens, kas atgādina pīrāgu, bet bieži biezāks un pildījums var būt daudzslāņains. Piemēri: 1. Biezpiena teftelis – ar biezpienu, olu un cukuru, bieži pasniedzams ar krējumu vai ievārījumu. 2. Gaļas teftelis – ar maltu gaļu, sīpolu un burkāniem, cepts biezā mīklā. 3. Ābolu teftelis – ar ābolu šķēlītēm un kanēli, kā siltu desertu. Vārds "teftelis" cēlies no vācu valodas (no "Torte" – kūka, torte) un ir ieguvis vietējo latviešu ēdiena nozīmi.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.