"Sūrināt" nozīme:
Padarīt kaut ko sūrāku (palielināt skābuma vai skābes daudzumu), bieži vien pievienojot etiķi, citronu sulu vai citu skābi.
Piemēri:
1. Ēdiena gatavošanā:
"Lai pagatavotu mārrutku salātus, tomātus un gurķus vajag sūrināt ar etiķi."
"Zivju fileju sūrina ar citronu sulu, lai tai būtu patīkamāka garša."
2. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā):
"Viņš mēģināja sūrināt sarunu, pastāstot nepatīkamus notikumus."
"Šis komentārs manu dienu nedaudz sūrināja." (padarīja noskumušāku)
Saistītie vārdi:
- Sūrs (īpašības vārds) – skābs garšā vai noskaņojumā.
- Sūrēt – ilgstošāka skābēšanas process (piemēram, kāpostu sūrēšana).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.