stearīns

"Stearīns" ir cietas, kristālisks piesātināts taukskābe, kas dabā sastopama dzīvnieku un augu taukos. Tas ir balts, bez smaržas, izmanto sveču, ziepju, kosmētikas un pārtikas piedevu ražošanā.

Īss skaidrojums:
Stearīns (ķīmiskā formula: C₁₇H₃₅COOH) ir galvenā sastāvdaļa daudzos cietos taukos (piemēram, liellopu taukos). To iegūst, atdaloš no citām taukskābēm (piemēram, oleīnskābes).

Piemēri lietojumam:

1. Sveču ražošana – stearīns padara sveces cietākas, ilgāk degošas un mazāk kūstošas karstumā.
2. Ziepju un kosmētika – izmanto kā sabiezinātāju ziepju, kremu un losjonu sastāvā.
3. Pārtikas rūpniecība – kā pārtikas piedeva (E570) glazēs, konditorejas izstrādājumos.
4. Rūpniecība – eļļu, smērvielu un gumijas ražošanā.

Vēsturisks fakts:
Stearīns 19. gadsimtā revolucionēja sveču ražošanu, aizstājot tradicionālo vaska lietošanu, jo tas dega tīrāk un ilgāk.

Įrašas
Paaiškinimas	"Stearīns" ir cietas, kristālisks piesātināts taukskābe, kas dabā sastopama dzīvnieku un augu taukos. Tas ir balts, bez smaržas, izmanto sveču, ziepju, kosmētikas un pārtikas piedevu ražošanā. Īss skaidrojums: Stearīns (ķīmiskā formula: C₁₇H₃₅COOH) ir galvenā sastāvdaļa daudzos cietos taukos (piemēram, liellopu taukos). To iegūst, atdaloš no citām taukskābēm (piemēram, oleīnskābes). Piemēri lietojumam: 1. Sveču ražošana – stearīns padara sveces cietākas, ilgāk degošas un mazāk kūstošas karstumā. 2. Ziepju un kosmētika – izmanto kā sabiezinātāju ziepju, kremu un losjonu sastāvā. 3. Pārtikas rūpniecība – kā pārtikas piedeva (E570) glazēs, konditorejas izstrādājumos. 4. Rūpniecība – eļļu, smērvielu un gumijas ražošanā. Vēsturisks fakts: Stearīns 19. gadsimtā revolucionēja sveču ražošanu, aizstājot tradicionālo vaska lietošanu, jo tas dega tīrāk un ilgāk.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.