"Smulis" latviešu valodā nozīmē smalki, šķēlītēs sagriezts gaļas gabals, parasti cūkgaļas filejas daļa no muguras.
Piemēri:
1. "Viesnīcas restorānā pasniedza marinētu cūkas smuli ar grilētiem dārzeņiem."
2. "Mājās pagatavoju ceptu smuli ar sinepju mērci un kartupeļu biezeni."
Papildinformācija:
- Bieži lietojams daudzskaitlī — "smuli" (vienskaitlī) un "smulji" (daudzskaitlī).
- Termins galvenokārt attiecas uz gaļas sagatavošanu un ēdienu nosaukumiem.
- Dažreiz lietots arī kā vārda "smalkmaizīte" saīsinājums reģionālajos dialektos (piemēram, Latgalē), bet šī nozīme ir retāk sastopama.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.