skābināt

"Skābināt" nozīme:
Padarīt skābu, pievienot skābi (parasti garšai), izmantojot etiķi, citronu vai citus skābos produktus.

Piemēri:
1. Ēdiena gatavošanā:
"Lai salātam piešķirtu pikantitāti, to var skābināt ar citronu sulu."
"Marinējot gaļu, to bieži skābina ar etiķi, lai kļūtu maigāka."

2. Dzērienos/konservēšanā:
"Ziemas sagatavēm (gurķiem, tomātiem) bieži lieto skābināšanu, lai tos saglabātu."
"Kvass ir dzēriens, ko iegūst, skābinot rudzu maizi."

3. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā):
"Viņa ironiskā atbilde visu sarunu nedaudz skābināja." (padarīja saspringtāku/negatīvāku)

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'skabinat' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Skābināt" nozīme: Padarīt skābu, pievienot skābi (parasti garšai), izmantojot etiķi, citronu vai citus skābos produktus. Piemēri: 1. Ēdiena gatavošanā: "Lai salātam piešķirtu pikantitāti, to var skābināt ar citronu sulu." "Marinējot gaļu, to bieži skābina ar etiķi, lai kļūtu maigāka." 2. Dzērienos/konservēšanā: "Ziemas sagatavēm (gurķiem, tomātiem) bieži lieto skābināšanu, lai tos saglabātu." "Kvass ir dzēriens, ko iegūst, skābinot rudzu maizi." 3. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā): "Viņa ironiskā atbilde visu sarunu nedaudz skābināja." (padarīja saspringtāku/negatīvāku)