sierniecība

Sierniecība ir siera gatavošanas amatniecība vai māksla, kas ietver piena pārstrādi siera ražošanai, izmantojot fermentāciju, biezēšanu, presēšanu un nogatavošanu.

Piemēri:
1. Tradicionālā sierniecība: Latviešu zemnieku siera gatavošana no govs vai cūkas piena, piemēram, "Jāņu siers".
2. Mūsdienu sierniecība: Speciāizstrādājumi ar dažādām garšām (piemēram, sieri ar zilpelējumu, sierābolu, riekstiem).
3. Rūpnieciskā sierniecība: Masveida siera ražošana uzņēmumos (piemēram, "Dobeles siers", "Valmieras siers").

Saistītie termini:
- Sieradaris/sieradāre – siera gatavotājs.
- Siernīca – vieta, kur ražo sieru.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'siernieciba' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė Tiesiogiai Žemėlapis Atstumai
Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.
close
Varnica.lv Saglabāt vietnes saiti,
kā lietotne.