"Rūgtviela" ir latviešu valodas termins, kas apzīmē vielu ar rūgtu garšu, ko bieži izmanto medicīnā vai farmācijā, lai stimulētu gremošanas sulu izdalīšanos vai uzlabotu apetīti.
Piemēri:
1. Dzīvnieku pasaulē:
Dažu augu rūgtvielas (piemēram, sinepes) aizsargā tos no grauzējiem.
2. Medicīnā:
Rūgtvielas tiek izmantotas žāvēšanas līdzekļos (adstringentos) ādas vai gļotādu ārstēšanai, kā arī gremošanas uzlabošanai.
3. Pārtikā:
Daudzi augi (piemēram, citronzāle, mārrutki, piparmētra) satur rūgtvielas, kas dod tiem raksturīgo garšu.
Īsumā:
Rūgtvielas ir ķīmiski savienojumi, kas izraisa rūgtu garšu, un tām var būt gan bioloģiska, gan medicīniska nozīme.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.