pusspeķa

"Pusspeķis" ir speķa gabals ar nelielu gaļas slāni, kas atrodas zemāk par parasto speķi (t.i., tuvāk kaulam). Tas ir tukšāks un mīkstāks nekā parastais speķis, bieži izmantots cepšanai, žāvēšanai vai kā sastāvdaļa gaļas izstrādājumos.

Piemēri lietojumam:
1. Cepšana – pusspeķi sagriež šķēlēs un ceptā kartupeļu vai pupu ēdienā.
2. Žāvēšanažāvēts pusspeķis kā uzkoda vai piedeva zupām.
3. Desu ražošana – sasmalcināts pusspeķis tiek pievienots desu faršai, lai padarītu to sulīgāku.

Īsumā: Pusspeķis ir speķa daļa ar mazāk taukiem un gaļu, piemērota dažādiem pagatavošanas veidiem.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'pusspeka' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė Tiesiogiai Žemėlapis Atstumai
Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.
close
Varnica.lv Saglabāt vietnes saiti,
kā lietotne.