pepsīns

Pepsīns ir gremošanas enzīms, kas tiek ražots kuņģa gļotādā. Tā galvenā funkcija ir šķelt olbaltumvielas (proteīnus) mazākos peptīdos un aminoskābēs, atvieglojot to uzsūkšanos zarnās.

Galvenās īpašības:
- Darbojas skābā vidē (kuņģī).
- Aktīvs pie pH 1.5–2.
- Sākotnēji izdalās kā neaktīvs pepsinogēns, kas pēc tam aktivizējas ar sālsskābi.

Piemēri lietojumā:
1. Dabiskā gremošana:
Piemēram, ēdot gaļu, pepsīns sadala tās olbaltumvielas (piemēram, kolagēnu) mazākās molekulās.

2. Pārtikas rūpniecība:
Pepsīnu izmanto, lai mīkstinātu gaļu vai gatavotu fermentētus produktus (piemēram, dažus sieru veidus).

3. Medicīnā:
Dažos gremošanas zāļu preparātos (piemēram, enzīmu kompleksos) pepsīns palīdz kompensēt tā trūkumu organismā.

Īsumā: Pepsīns ir olbaltumvielu gremošanas enzīms, kas nepieciešams, lai pārtikas proteīni pārvērstos organismam izmantojamās vielās.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'pepsins' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	Pepsīns ir gremošanas enzīms, kas tiek ražots kuņģa gļotādā. Tā galvenā funkcija ir šķelt olbaltumvielas (proteīnus) mazākos peptīdos un aminoskābēs, atvieglojot to uzsūkšanos zarnās. Galvenās īpašības: - Darbojas skābā vidē (kuņģī). - Aktīvs pie pH 1.5–2. - Sākotnēji izdalās kā neaktīvs pepsinogēns, kas pēc tam aktivizējas ar sālsskābi. Piemēri lietojumā: 1. Dabiskā gremošana: Piemēram, ēdot gaļu, pepsīns sadala tās olbaltumvielas (piemēram, kolagēnu) mazākās molekulās. 2. Pārtikas rūpniecība: Pepsīnu izmanto, lai mīkstinātu gaļu vai gatavotu fermentētus produktus (piemēram, dažus sieru veidus). 3. Medicīnā: Dažos gremošanas zāļu preparātos (piemēram, enzīmu kompleksos) pepsīns palīdz kompensēt tā trūkumu organismā. Īsumā: Pepsīns ir olbaltumvielu gremošanas enzīms, kas nepieciešams, lai pārtikas proteīni pārvērstos organismam izmantojamās vielās.

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks, kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.