"Nosacīt" nozīmē iztvaicēt šķidrumu, uzsildot to līdz viršanas temperatūrai, lai palielinātu koncentrāciju (bieži parasti par šķīdumu, sulu, buljonu u.tml.). Tas ir kulinārijas un ķīmijas termins.
Piemēri:
1. Kulinārijā:
"Lai pagatavotu biezeni, sulu no ogām vajag nosacīt uz lēnas uguns, līdz tā sabiezē."
"Kokteiļa siropu nosacī ar cukuru, līdz tas kļūst viskozāks."
2. Ķīmijā/tehnoloģijā:
"Pēc reakcijas šķīdumu nosacīja, lai iegūtu kristālus."
"Lai iegūtu sāls koncentrātu, jūras ūdeni nosacī līdz iztvaikošanai."
Īsāk: "Nosacīt" = uzkarsēt šķidrumu, līdz daļa iztvaiko un paliek sabiezināts šķīdums.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.